Oto prosta, kolorowa sałatka z serem feta, pietruszką i papryką, która z pewnością urozmaici zimowe menu! W sumie taką przystawkę można zrobić o dowolnej porze roku, niemniej przygotowana zimą cieszy oko i dostarcza prawdziwej dawki witamin i minerałów, cennych zwłaszcza w czasie zmniejszonej odporności. To […]

Jaka surówka do obiadu będzie najlepsza w tej porze roku? Co prawda jesień nie obfituje w tak wielki wybór warzyw, jakim możemy cieszyć się wiosną i latem. Dobra surówka jesienna do obiadu bazuje głównie na warzywach korzennych i kapuścianych: marchewce, pietruszce, selerze, porze, a także […]

Przepis na babeczki bananowe z kardamonem, które można przygotować w zaledwie 10 minut! Gwarantuję, że po ich upieczeniu trudno będzie się oprzeć, by nie sięgnąć po gorące muffinki bananowe. Oczywiście kardamon jest tylko jedną z wielu przypraw, jakie możemy dodać do deseru: pasuje tu zarówno […]

Szybki i prosty przepis na racuchy bez drożdży, podane ze świeżymi, jesiennymi malinami oraz odrobiną słodkiego syropu klonowego. To nie tylko pomysł na śniadanie, ale także lekkostrawny obiad w trakcie ciepłych, wrześniowych dni. Świetny sposób na przemycenie owoców w posiłkach dla dzieciaków oraz wykorzystanie malin, […]

Przepis na łatwą sałatkę owocową zna niemal każdy przedszkolak – wystarczy wybrać ulubione owoce, pokroić się i wymieszać. A jednak niekiedy sałatka owocowa może przysporzyć nam sporo problemów, bowiem nie zawsze wybór odpowiednich składników będzie trafny, bowiem sekret dania tkwi w idealnym balansie między słodkimi […]

Dobre noże kuchenne służą przez wiele lat, jednak by tak się stało, trzeba zadbać o ich naostrzenie. To podstawowe narzędzie pracy w kuchni, o które trzeba odpowiednio zadbać. Jak przebiega ostrzenie noży kuchennych?  Na co zwrócić uwagę wybierając ostrzałkę? Jak zaostrzyć noże ceramiczne? Zapraszam do […]

Szybki obiad na lato w 15 minut? Oto przepis na makaron ze szpinakiem i kurczakiem w paprykowej otoczce. Lekkostrawne i sycące danie jest naprawdę proste w przygotowaniu, a czas spędzony w kuchni trwa tyle, ile jeden blok reklamowy. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem- przepis Makaron […]

Puszysta i lekka migdałowa szarlotka z bezą to idealna propozycja dla wszystkich miłośników jabłuszkowych wypieków. Ciasto jest nie tylko smaczne, ale przede wszystkim bardzo ładnie się prezentuje – można upiec je zarówno na weekend, jak i przygotować w postaci torciku dla wyczekiwanych gości. Lekka szarlotka […]

Przedstawiam przepis na tort mleczno-cytrynowy, który kusi z jeden strony swą lekkością, zaś drugiej odświeża dzięki zawartości sporej ilości soku z cytryny i limonki. Idealna propozycja na majowo-czerwcowe popołudnia przy filiżance białej herbaty. Nie za słodko, ale przyjemnie i sycąco. Masa cytrynowa do tortu – […]

Przepis na keks angielski wygląda nieco inaczej niż na naszą polską wersję keksu – jest bardziej zwarty, ma w sobie mnóstwo bakalii i na dodatek w ogóle nie opadają one na dno! To angielski keks bożonarodzeniowy, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić go […]